Wildkräuter, norddeutsch-isländischer Lebensstil und Bingo stehen bei den Landfrauen auf dem Veranstaltungsprogramm. Wer mit machen möchte, kann sich nun anmelden.
Wildkräuter
Wiebke Zier hält einen Online-Vortrag über "Regionale Wildkräuter - unser Superfood!".
Samstag, 17.4.2021
14.30 Uhr
Online-Vortrag
Lebensstil
"Een norddütsche Plattschnackerin op Island" - Lisa Wrogemann lebt in Island und berichtet in ihrem Online-Vortrag von ihrem Doppelleben: Wie sie in Deutschland Online-Plattdeutschkurse gibt, plattdeutsche Meditationen schreibt und sich auf Island vom Land, den Nordlichtern und Menschen verzaubern lässt.
Samstag, 24.4.2021
15 Uhr
Online-Vortrag
Bingo
Wer sich bis zum 30.4. anmeldet, bekommt zwei Bingokarten. Es werden kleine Preise vorbereitet. Auf einen spaßigen Abend!
Montag, 3.5.2021
19 Uhr
Online-Treffen
Anmeldung
Zu allen Online-Veranstaltungen kann man sich per Email oder telefonisch anmelden. Nach der Anmeldung erhält man einen Link zum jeweilgen Online-Portal für den Veranstaltungstag.
Heike@hof-holling.de
0162 2881 650
04874 9285
... und noch ein Veranstaltungstipp
Traute Struve lädt in ihren Kräutergarten Altenjahn ein. Besuche von großen Gruppen sind derzeit nicht möglich - aber kleine Teams mit 2-3 Personen sind willkommen. Der Garten kann von Mai bis September täglich gegen eine Spende von 3 Euro besucht werden.
Der Mai ist der beste Monat, um frische Frühjahrskräuter wie Bärlauch, Knoblauchrauke, Giersch, Sauerampfer, Brennessel und andere zu sammeln. Jedes Kraut ist einzigartig und enthält wertvolle Inhaltsstoffe.
- Giersch kann man zu den regionalen Superfoods zählen. Er enthält sehr viel Vitamin C, Vitamin A und Mineralstoffe wie Eisen, Magnesium und Calcium. Man kann den Giersch wie Petersilie verwenden, über Gemüse und Kartoffeln streuen oder ein Pesto daraus machen.
- Bärlauch enthält neben äthersichen Ölen zahlreiche Vitalstoffe. Er hat eine entgiftende Wirkung und schmeckt gut im Salat oder übers Butterbrot gestreut.
- Die jungen Triebe der Brennessel schmecken leicht nussig und können für Salat verwendet werden. Brennesseltee hilft gegen Frühjahrsmüdigkeit.
In Trautes Garten könnt ihr all' diese Kräuter entdecken.